изоэлектрическая точка

Значение слова изоэлектрическая точка по словарю медицинских терминов:
изоэлектрическая точка - величина водородного показателя (pH) среды, при которой концентрации положительных и отрицательных ионов одинаковы; один из основных параметров, определяющих электрохимические свойства амфолитов, напр. аминокислот и белков; определение И. т. различных субстратов организма может производиться в диагностических целях.

Определение «изоэлектрическая точка» по БСЭ:
Изоэлектрическая точка - точка нулевого заряда, состояние поверхности тела (или частицы дисперсной фазы) в контакте с раствором электролита, характеризующееся равным числом положительных и отрицательных зарядов в адсорбционном слое. Электрокинетический потенциал при этом равен нулю. Коллоидные системы, стабилизованные электролитами, в И. т. неустойчивы, т. е. разрушаются вследствие слипания частиц дисперсной фазы (см. Коагуляция). И. т. называется также электрически нейтральное состояние амфотерных электролитов (амфолитов), имеющих в своём составе отдельно кислотные и основные группы. И. т. каждого амфолита соответствует определённое значение pH. Молекулы амфолитов, так же как и коллоидные частицы, в И. т. теряют способность направленно перемещаться в электрическом поле. Набухаемость, растворимость, вязкость растворов и многие другие характеристики амфолитов, особенно высокомолекулярных, с приближением к И. т. принимают экстремальные значения.

изохромосома    изоэлектрическая точка    изоэлектрическое фокусирование