Эссенция

Значение слова Эссенция по Ефремовой:
Эссенция - Концентрированный раствор какого-л. летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Значение слова Эссенция по Ожегову:
Эссенция - Крепкий раствор летучих веществ

Эссенция в Энциклопедическом словаре:
Эссенция - (от лат. essentia - сущность) - концентрированный растворкакого-либо вещества, который при употреблении разбавляется, напр.уксусная эссенция. Термин обычно применяется к растворам веществ,извлекаемых из растений каким-либо растворителем (напр., цветочныеэссенции).

Значение слова Эссенция по словарю Ушакова:
ЭССЕНЦИЯ
эссенции, ж. (латин. essentia, букв. сущность). 1. Крепкий состав, вытяжка, разбавляемая водой при употреблении. Уксусная эссенция. 2. Остро пахучий спиртовой настой из разных плодов, цветов, листьев. Фиалковая эссенция. На поясе ее... висел маленький сосуд с пахучею индийскою эссенцией. Лесков. 3. перен., только ед. Главная сущность чего-н., то же, что квинт-эссенция (книжн.).

Эссен    Эссенция    Эстадаль