Эвгенол
Эвгенол в Энциклопедическом словаре:
Эвгенол - бесцветная или желтоватая жидкость с запахом гвоздики; tкип252-254 .С, плотность 1,07 г/см3. Выделяют главным образом из гвоздичногомасла. Душистое вещество в парфюмерии.
Определение слова «Эвгенол» по БСЭ:
Эвгенол - 1 - окси - 2 - метокси - 4 - аллилбензол, желтоватая жидкость с запахом гвоздики, растворимая в спирте, эфире, ограниченно - в воде; tпл 10,3°C, tкип 252,7°C, плотность 1,066 г/смі(20°C).
Э. выделяют из эфирных масел - гвоздичного (содержание Э. до 95%) и базилика эвгенольного (∼ 70%), а также синтезируют, например из Гваякола. Применяют как душистое вещество в парфюмерии и для получения Ванилина.
Эвгемеризм
Эвгенол
Эвглена
