Жирянка

Значение слова Жирянка по словарю Брокгауза и Ефрона:
Жирянка (Pingulcu la L.) — род из семейства пузырчатковых (Utriculariaceae или Lentibulariaceae) — небольшое травянистое многолетнее растение, растущее на болотистых лугах, торфянистых болотах и на влажных скалах. Листья цельнокрайные, слегка мясистые, прикорневые, собранные розеткою. Растение считается насекомоядным, так как его липкие листья, покрытые железистыми волосками, выделяющими в изобилии клейкую жидкость, закручиваются вокруг прилипших насекомых, раздражающих их своими движениями. На верхушке стебля появляется по одному цветку на длинной цветоножке; чашечка пятираздельная; сростнолепестный венчик почти двугубый, с двурасщепленною верхнею и трехрасщепленною нижнею губою; развит небольшой шпорец; две тычинки, один пестик с одногнездною многосемянною завязью; плод — коробочка; зародыш с одною семенодолью. Около 30 видов, растущих в северных странах и на Альпах. В России встречаются 2 вида: Р. vulgaris L. (обыкновенная Ж.) и Р. alpina L. (альпийская Ж.). У Р. vulgaris L. стебель от 10 до 15 см высоты, листья овальные, венчик малиновый, шпорец шиловидный, почти прямой, короче венчика. Это растение действует на животных как слабительное, а потому они не едят его. Лапландцы процеживают через листья этой Ж. парное молоко, отчего оно густеет, получает некоторый приятный вкус и не свертывается. Это густое молоко лапландцы называют Tate или taet miolk. P. alpina L. похожа на предыдущий вид, но цветки у нее белые, шпорец очень короткий, конический. С. Ростовцев.

Определение слова «Жирянка» по БСЭ:
Жирянка (Pinguicula)
род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья в прикорневой розетке, большей частью эллиптические, сверху покрытые желёзками, выделяющими слизь, к которой прилипают мелкие насекомые, и сок с протеолитическими ферментами, растворяющими белки тела насекомого. Цветки одиночные, на длинных цветоносах, венчики двугубые, со шпорцем, фиолетовые, голубые, розовые, редко белые; тычинок 2; плод - коробочка. Около 35 видов во внетропических областях Северного полушария, а также в Южной Америке. В СССР 6-7 видов, главным образом в северных районах. Наиболее распространена Ж. обыкновенная (P. vulgaris), обитающая во влажных местах.
Насекомоядные растения. Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris).

Жиряк    Жирянка    Житейская запись