Конфетное Дерево

Конфетное Дерево в Энциклопедическом словаре:
Конфетное Дерево - растение рода говения семейства крушиновых. Родина -Китай. Разводят ради утолщенных сладких плодоножек (употребяются впрессованном вяленом виде как конфеты) и как декоративное в Юго-ВосточнойАзии, Юж. Америке, в Крыму, на Черноморском побережье Кавказа и др.

Определение «Конфетное Дерево» по БСЭ:
Конфетное дерево - говения (Hovenia dulcis), листопадное дерево семейства крушиновых. Достигает высоты 10 м (редко до 20 м). Крона раскидистая. Листья черешковые, яйцевидные или сердцевидно-яйцевидные. Цветки мелкие, белые, ароматные, в пазушных или конечных полузонтиках. Плоды сухие, трёхгнёздные, нераскрывающиеся, в соплодиях. Родина - Китай; разводят в Индии (Гималаи), Японии. Как сладости в вяленом виде используются т. н. плодоножки (верхние разросшиеся части осей соцветия), содержащие при созревании плодов 20-23% сахара (при подвяливании - до 48%). В СССР К. д. успешно культивируют в наиболее тёплых районах Кавказа, Средней Азии и Крыма (иногда побеги подмерзают). Размножают посевом семян, а также корневыми и зрелыми стеблевыми черенками.
Конфетное дерево: а - цветущая ветка; б - цветок; в - соцветие с плодами; г - плод в поперечном разрезе.

Конфетница    Конфетное Дерево    Конфетный