Маринад
Значение слова Маринад по Ефремовой:
Маринад - 1. Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом.
2. Кушанье, приготовленное с таким соусом.
Значение слова Маринад по Ожегову:
Маринад - Маринованный продукт
Маринад Соус из уксуса, пряностей и
масла
Маринад в Энциклопедическом словаре:
Маринад - (франц. marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду),пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитыхраствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который такженазывается маринад.
Значение слова Маринад по словарю Ушакова:
МАРИНАД, маринада, м. (фр. marinade). 1. только ед. Жидкость, состоящая из уксуса или прованского масла с пряностями. Томаты в маринаде.
Марина
Маринад
Маринадный