Мурамидаза

Определение слова «Мурамидаза» по БСЭ:
Мурамидаза - фермент класса гидролаз; расщепляя гликозидные связи в полимерных молекулах, образующих бактериальную стенку, вызывает лизис бактерий; то же, что Лизоцим.

Муравьёв-Апостол    Мурамидаза    Муранов