Мыльный корень

Определение «Мыльный корень» по БСЭ:
Мыльный корень - корневища и корни растений, содержащие в значительном количестве сапонины - органические вещества, придающие растворам способность пениться. Из М. к. получают медицинские и технические Сапонины; отвары М. к. используют в производстве жидких инсектицидов, применяют как отхаркивающее средство. Раньше М. к. использовали для стирки тканей вместо мыла (отсюда название). М. к. получают от растений разных семейств, в СССР - преимущественно семейство гвоздичных, например Мыльнянка лекарственная даёт
«красный М. к.» (содержащий 13-15% сапонинов; по др. данным, до 35%), Качим метельчатый - «белый М. к.» (6,5-20% сапонинов), колючелистник железистый и др. его виды - «туркестанский М. к.».