Окрошка

Значение слова Окрошка по Ефремовой:
Окрошка - 1. Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.
2. перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей и т.п.

Значение слова Окрошка по Ожегову:
Окрошка - Холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой


Окрошка Беспорядочная смесь

Значение слова Окрошка по словарю Ушакова:
ОКРОШКА
окрошки, мн. нет, ж. 1. Кушанье из кваса, в к-рый кладут зелень и мелко нарубленные куски мяса. Холодная окрошка. 2. перен. Беспорядочная смесь, неразбериха (разг. фам.). Окрошка в голове.

Значение слова Окрошка по словарю Брокгауза и Ефрона:
Окрошкахолодная похлебка, для которой могут быть годны остатки всякого мяса, жареного или вареного (говядины, телятины, дичи, ветчины и пр.). Нарезав мясо, прибавить нарезанных же свежих или соленых (очищенных) огурцов, крутых яиц, мелко нарубленных лука, укропа, эстрагона и т. п., облить сметаной, смешать, развести квасом или кислыми щами, подправить солью и перцем (если нужно, положить кусок льда). Для постной О. (без сметаны и яиц) употребляется поджаренная рыба.

Окропляться    Окрошка    Округ