Обжарить

Значение слова Обжарить по Ожегову:
Обжарить - Слегка поджарить со всех сторон

Значение слова Обжарить по словарю Ушакова:
ОБЖАРИТЬ
обжарю, обжаришь, сов. (к обжаривать), кого-что. Поджарить со всех сторон снаружи. Обжарить карася.

Обжариваться    Обжарить    Обжариться