Прорость

Значение слова Прорость по Ефремовой:
Прорость - 1. Порок древесины, заключающийся в том, что внутри ствола находится участок коры и древесины, омертвевших при жизни дерева вследствие повреждения ствола.
2. Тонкая прослойка жира в мясе.
3. Волокнистые образования в мякоти плода.

Значение слова Прорость по словарю Ушакова:
ПРОРОСТЬ
прорости, ж. (спец.). 1. Косая или поперечная Прослойка в дереве. 2. Нарост на стволе дерева. 3. Прослойка мяса в сале, в жиру или сала в мясе. Трихины находятся обычно не в сале, а в прорости. 4. Прожилка в плодах, напр. в мякоти арбуза.

Значение слова Прорость по словарю Брокгауза и Ефрона:
Прорость — см. Сало.

Проросток    Прорость    Проросший