Перуц

Перуц в Энциклопедическом словаре:
Перуц - (Perutz) Макс Фердинанд (р. 1914) - английский биохимик. Попроисхождению австриец. С 1936 в Великобритании. Исследовал структурубелков модифицированным им методом рентгеноструктурного анализа, установилпространственное строение молекулы гемоглобина и построил ее модель.Нобелевская премия (1962, совместно с Дж. К. Кендрю).

Определение слова «Перуц» по БСЭ:
Перуц (Perutz)
Макс Фердинанд (родился 19.5.1914, Вена), английский биохимик (австриец по происхождению), специализировавшийся в области молекулярной биологии, член Лондонского королевского общества (1954). Учился в Венском университете (1932-36), затем переехал в Кембридж (Великобритания). Доктор философии Кембриджского университета (1940). Руководил группой молекулярной биологии Медицинского научно-исследовательского совета (1947-62), с 1962 заведующий лабораторией молекулярной биологии Кембриджского университета. Основные работы П. по изучению структуры белков с помощью усовершенствованного им метода рентгено-структурного анализа. Впервые расшифровал пространственное строение молекулы Гемоглобина. Нобелевская премия (1962; совместно с Дж. Кендрю). Член Американской академии искусств и наук (1963), член Австрийской АН (1963) и многих научных обществ.
Соч.: Proteins and nucleic acids. Amst.- [а. о.], 1962; в рус. пер.- Молекула гемоглобина, в кн.: Молекулы и клетки, М., 1966, с. 7-29.

Перуны    Перуц    Перуцци