Сахароновая кислота С 6 Н 10 О 7
Значение слова Сахароновая кислота С 6 Н 10 О 7 по словарю Брокгауза и Ефрона:
Сахароновая кислота С 6 Н 10 О 7 — двуосновно-пятиатомная кисл. Она получается, если окислять крепкой азотной кислотой сахарин, лактон сахариновой кислоты; представляет бесцветные, легко растворимые в воде кристаллы; она так же легко, как и сахариновая кислота, теряет элементы воды и переходит в соответственную лактонокислоту - сахарон вращающую плоскость поляризации влево и плавящуюся при 150°. А. С. Г. Δ .
Сахарон C6H8O6
Сахароновая кислота С 6 Н 10 О 7
Сахаротриозы C18H32O16
