Шеелизация

Значение слова Шеелизация по словарю Брокгауза и Ефрона:
Шеелизация — прибавление искусственного глицерина к виноградному вину. Прием этот, как вредный и решительно не вызываемый практикой рационального виноделия, подлежит порицанию и законодательному запрещению. В. Т. Δ .

Шеелевая зелень    Шеелизация    Шеера