Цитронеллол

Значение слова Цитронеллол по словарю Брокгауза и Ефрона:
Цитронеллол — алкоголь состава С ₁₀ Н ₂₀ О, изомерный и зачастую в эфирных маслах сопровождающий гераниол. Вероятное строение его: оно устанавливается получением Ц. при восстановлении соответствующего альдегида — цитронеллаля (см.). Ц. часто считают идентичным с родинолом; но, по-видимому, этому последнему, полученному Барбье и Буво, надо придавать строение: ибо отвечающий ему альдегид родиналь при действии уксусного ангидрида дает ментол, в то же время как цитронеллаль в этих условиях дает изопулегон. К. Дебу. Δ .

Определение слова «Цитронеллол» по БСЭ:
Цитронеллол - 3,7-диметил-6-октенол, спирт терпенового ряда (CH₃)₂C=CH (CH₂)₂CH (CH₃)(CH₂)₂OH (см. Терпены); бесцветная жидкость с запахом роз, нерастворимая в воде, растворимая в спирте и эфире; t_кип 116°C (при ∼ 2,0 кн/мІ), плотность 0,855 г/смі (20°C). Содержится во многих эфирных маслах (розовом, гераниевом и др.), однако получают его из более дешёвого и доступного сырья, например каталитическим восстановлением цитронеллаля. Ц. и его эфиры широко применяют как душистые вещества в парфюмерии.

Цитронелловое масло    Цитронеллол    Цитронин