Центрифугирование

Значение слова Центрифугирование по Ефремовой:
Центрифугирование - Процесс действия по знач. несов. глаг.: центрифугировать.

Центрифугирование в Энциклопедическом словаре:
Центрифугирование - разделение неоднородных смесей (суспензий, эмульсий,шламов) на составные части под действием центробежной силы. Осуществляетсяв центрифугах. Применяется в научных исследованиях, химической, пищевой,горно-рудной и др. отраслях промышленности.

Определение слова «Центрифугирование» по БСЭ:
Центрифугирование (от Центр и лат. fuga - бегство, бег)
разделение неоднородных систем - суспензий, шламов, эмульсий под действием центробежных сил. Ц. может производиться по принципам отстаивания или фильтрования. Соответственно аппараты, в которых осуществляется Ц. (центрифуги), бывают со сплошным ротором или перфорированным, покрытым фильтрующим материалом. Центробежное отстаивание применяется для выделения осветлённой жидкой фазы из разбавленных суспензий и для осаждения твёрдой фазы из концентрированных суспензий. Центробежное фильтрование используется чаще всего для выделения твёрдой фазы из суспензий и шламов с относительно малым содержанием жидкой фазы.
Для исследования высокодисперсных систем и высокомолекулярных соединений (например, белков) используется Ультрацентрифугирование.
Лит. см. при ст. Центрифуги.

Центрифугальный    Центрифугирование    Центрифугировать