Валерал C5H10 O

Значение слова Валерал C5H10 O по словарю Брокгауза и Ефрона:
Валерал C₅H₁₀ O — альдегид валериановой кислоты, получается при умеренном окислении амильного алкоголя брожения. По свойствам напоминает обыкновенный или уксусный альдегид (см.). М. Львов. Δ .

Валенция    Валерал C5H10 O    Валериан, Публий Аврелий Лициний Валерий