Значение слова допустимое остаточное количество по словарю медицинских терминов: допустимое остаточное количество (ДОК) - верхнийпредел допустимого содержания вредного вещества в пищевых продуктах и питьевой воде; устанавливается для пестицидов и некоторых других, в т. ч. бытовых, химических веществ.
дополнительный воздух
