глутаминаза

Значение слова глутаминаза по словарю медицинских терминов:
глутаминаза - фермент класса гидролаз (КФЗ.5.1.2), катализирующий гидролитическое расщепление L-глутамина на L-глутаминовую кислоту и аммиак; наиболее активен в почках.

глоттография    глутаминаза    глутаминсинтетаза