ингибиторы протеиназ белковые

Значение слова ингибиторы протеиназ белковые по словарю медицинских терминов:
ингибиторы протеиназ белковые - белки, подавляющие активность протеиназ; содержатся, напр., в некоторых пищевых продуктах (бобовых и др.), препятствуя их ферментативному расщеплению в желудочно-кишечном тракте.

ингибиторы вирусов    ингибиторы протеиназ белковые    ингибиторы холинэстеразы