Значение слова жир общий по словарю медицинских терминов: жир общий - общее количество жиров, содержащееся в пищевом продукте; определяется, как правило, путем экстракции жиров смесью хлороформа и метанола.
жир нейтральный жир общий жиральдесов орган
жир нейтральный
