Яблочник

Значение слова Яблочник по Ефремовой:
Яблочник - Торговец яблоками.

Запеканка из картофеля с молоком и яйцами.

Значение слова Яблочник по словарю Ушакова:
ЯБЛОЧНИК
(шн), яблочника, м. (устар.). Торговец яблоками.