Марь

Значение слова Марь по Ефремовой:
Марь - Болотистое пространство в тайге, поросшее кустарником или отдельными деревьями.

Сорное растение семейства маревых.

Марь в Энциклопедическом словаре:
Марь - род трав, полукустарников, редко кустарников и деревьев, семействамаревых. Св. 200 видов, в умеренном поясе Северного полушария. Среди этихвидов сорные, пищевые (напр., квиноа), декоративные. Некоторые виды мариошибочно называют лебедой.

Значение слова Марь по словарю Даля:
Марь
или мара ж. растенье Chenopodium, лебеда разных видов: мучник, селедник. Маревый, к мари относящийся (см. также мара). Ch. album, лебеда. Ch. bothrys, кудрявец, душистая лебеда, мар (марь?). Ch. urbicum, глухой водопьян. Ch. vulvaria, мара, марь. Ch. Quinoa, у огородников, перувианский бальзам.

Определение слова «Марь» по БСЭ:
Марь (Chenopodium)
род растений семейства маревых. Одно- или двулетние травы, иногда полукустарники, кустарники, редко деревья, с очередными листьями. Цветки обоеполые, иногда среди них имеются пестичные; собраны в клубочки, образующие колосовидные или метельчатые соцветия. Околоцветник 2-5-членный. Плод односемянный. Свыше 200 видов, главным образом в умеренном поясе. В СССР около 30 видов, многие из них сорные. Широко распространена М. белая (Ch. album) - сорняк, используемый на корм скоту. Листья и молодые побеги М. белой и других видов употребляют для салатов и супов. Сочные красные клубочки М. многолистной, или жминды (Ch. foliosum), и М. головчатой (Ch. capitatum) употребляют иногда в пищу и как краситель для вина. М. гибридная (Ch. hybridum) ядовита для свиней. Культивируемые на Украине и Кавказе М. противоглистная (Сh. anthelminticum) и М. амброзиевидная (Ch. ambrosioides), родом из тропической Америки, содержат (главным образом в плодах) хеноподиевое масло, используемое как противоглистное средство. Квиноа - высокогорная хлебная культура, главным образом в Перу и Чили. М. багрянистую (Ch. purpurascens) разводят как декоративное растение. Нередко М. называют лебедой.
Лит.: Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961; Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.
Т. В. Егорова.
Марь белая; а - обоеполый цветок.

Марыйская Область Марь Марьина Горка