Значение слова ПЕРЕПЛАСТАТЬ по словарю Ушакова: ПЕРЕПЛАСТАТЬ перепластаю, перепластаешь, сов. (к перепластывать), кого-что (спец.). Разрезать пластами всё, многое. Перепластать рыбу.
ПЕРЕПЛАСТАННЫЙ ПЕРЕПЛАСТАТЬ ПЕРЕПЛАСТЫВАТЬ