Пивоварение

Значение слова Пивоварение по Ефремовой:
Пивоварение - Изготовление пива.

Значение слова Пивоварение по Ожегову:
Пивоварение - Промышленное изготовление пива

Значение слова Пивоварение по словарю Ушакова:
ПИВОВАРЕНИЕ
пивоварения, мн. нет, ср. Изготовление пива, как отрасль промышленности.