Сафлоровое Масло

Сафлоровое Масло в Энциклопедическом словаре:
Сафлоровое Масло - растительное жирное масло, получаемое из семян сафлоракрасильного. Масло из очищенных семян применяется в пищу, из неочищенныхперерабатывается на светлые нежелтеющие олифы, используется в мыловарениии производстве линолеума.

Определение «Сафлоровое Масло» по БСЭ:
Сафлоровое масло - масло растительное жирное, получаемое из семян Сафлора Carthamus tinctorius. Содержание жирных кислот в масле следующее (в %): 1,5-4,0 стеариновой, 6-7 пальмитиновой, до 0,2 миристиновой, около 0,4 арахиновой, 14-21 олеиновой, 73-79 линолевой, около 0,2 линоленовой. Йодное число 130-155, температура застывания масла от -13 до -20°C, кинематическая вязкость при 20°C (61-85)·10⁻⁶м/сек.
Масло, полученное из очищенных семян, по наиболее важным показателям не уступает подсолнечному и используется в пищу. Масло из неочищенных семян обладает горьким вкусом. Такое масло применяют для приготовления светлых, нежелтеющих олиф, в мыловарении и производстве линолеума.

Сафлорная Муха    Сафлоровое Масло    Сафлоровый