Стеарон
Значение слова Стеарон по словарю Брокгауза и Ефрона:
Стеарон (C17H35)2 CO, один из высших гомологов предельных монокетонов, получается при перегонке стеариновой кислоты (лучше с известью), а также действием на нее фосфорного ангидрида. Трудно растворимые в спирту и эфире кристаллы, плавящиеся при 87,8°. Из производных стеарона известны дибромстеарон и стеароноксим. Стеароноксим (С 17 Н 35)2 С=NОН — белый аморфный порошок, плавящийся при 62—63°, образуется действием гидроксиламина на стеарон. Н. И. Ш. Δ .
Стеароловая кислота С 18 Н 32 О 2.
Стеарон
Стеароптены
