Значение слова Севрюжка по Ефремовой: Севрюжка - Ласк. к сущ.: севрюга.
Значение слова Севрюжка по словарю Ушакова: СЕВРЮЖКА севрюжки, ж. (разг.). 1. Уменьш.-ласкат. к севрюга. 2. То же, что севрюжина.
Севрюжина Севрюжка Севск