Саламата

Значение слова Саламата по Ефремовой:
Саламата - Кушанье в виде каши, киселя из муки или толокна.

Значение слова Саламата по словарю Ушакова:
САЛАМАТА
(или соломата), саламаты, мн. нет, ж. Кушанье - кисель или жидкая каша из муки с салом или маслом.

Значение слова Саламата по словарю Даля:
Саламата
ж. или саламат м. сиб. соломат, татарск. завариха, калужка, пресная, вскипяченная болтушка; жидкий киселек, мучная кашица, пожиже размазни; ее варят из всякой муки, Едят с солью и маслом: | вологодск. овсяная крупа, поджаренная на масле или

Значение слова Саламата по словарю Брокгауза и Ефрона:
Саламата — кушанье вроде густого киселя из гречневой или пшеничной муки с маслом.

Саламанкский Университет    Саламата    Саламеа