Форшмак
Значение слова Форшмак по Ефремовой:
Форшмак - 1. Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем.
2. Рубленая сельдь.
Значение слова Форшмак по Ожегову:
Форшмак - Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем
Значение слова Форшмак по словарю Ушакова:
ФОРШМАК, форшмака, м. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кулин.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем.
Форшлаг
Форшмак
Форшпиль