Щёлочность

Значение слова Щёлочность по Ефремовой:
Щёлочность - Степень насыщения чего-л. щёлочью.

Значение слова Щёлочность по словарю Ушакова:
ЩЁЛОЧНОСТЬ
щёлочности, мн. нет, ж. (хим.). Степень насыщения щелочью, количество щелочи в чем-н.