Формиаты

Формиаты в Энциклопедическом словаре:
Формиаты - соли и эфиры муравьиной кислоты. Эфиры применяют в органическомсинтезе как растворители, пищевые эссенции и душистые вещества. Формиатынатрия - полупродукт в производстве щавелевой кислоты.

Определение слова «Формиаты» по БСЭ:
Формиаты - соли или эфиры муравьиной кислоты. Из Ф. (эфиров) наибольшее значение имеют метиловый эфир (метилформиат), HCOOCH₃, и этиловый эфир (этилформиат), HCOOC₂H₅, - бесцветные жидкости с приятным запахом, t_кип 31,5 °С и 54,1 °С соответственно. В промышленности их получают из окиси углерода и соответствующего спирта; применяют как растворители, фумиганты, в органическом синтезе, например этилформиат - в производстве витамина B₁. Некоторые Ф. (эфиры) используют как душистые вещества в парфюмерии. К Ф. иногда относят эфиры ортомуравьиной кислоты (см. Ортоэфиры).
Из Ф. (солей) наиболее важна натриевая соль, HCOONa; применяется в производстве щавелевой кислоты.

Форменный    Формиаты    Формирование