Манноза

Манноза в Энциклопедическом словаре:
Манноза - моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом всоставе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов(маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений.

Значение слова Манноза по словарю медицинских терминов:
Манноза - моносахарид из группы альдогексоз, входящий в состав многих гликопротеидов, напр. овомукоида, бактериальных полисахаридов.

Значение слова Манноза по словарю Брокгауза и Ефрона:
Манноза — см. Глюкозы.

Определение слова «Манноза» по БСЭ:
Манноза - моносахарид с общей формулой C₆H₁₂O₆ (изомер глюкозы); компонент многих полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения. М. хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус; t_пл 132 °С (в природе встречается только D-форма). В свободном виде обнаружена в плодах многих цитрусовых, анакардиевых и коринокарповых. Превращения М. в организме происходят с помощью активированной формы М. - гаунозиндифосфатманнозы (ГДФМ), которая служит донором остатка М. при биосинтезе маннанов и других биополимеров.

Маннит Носн2(Снон)4Сн2Он,    Манноза    Манный