Охлаждающие Смеси
Охлаждающие Смеси в Энциклопедическом словаре:
Охлаждающие Смеси - системы из двух или более твердых либо твердых ижидких веществ, при смешении которых температура смеси понижается из-запоглощения теплоты при плавлении или растворении составляющих системы.Напр., для т. н. ледосоляного охлаждения (до -21,1С) используют смесьдробленого льда и хлорида натрия.
Определение «Охлаждающие Смеси» по БСЭ:
Охлаждающие смеси
системы из двух или нескольких твёрдых или твёрдых и жидких веществ, при смешении которых происходит понижение температуры смеси вследствие поглощения тепла при плавлении или растворении составляющих системы. Чтобы получить наиболее низкую температуру, входящие в О. с. вещества берут в количествах, отвечающих криогидратной точке (см. Эвтектика). В качестве компонентов О. с. для понижения температур до -50°C применяют различные соли, кислоты, воду, лёд (снег). Растворение солей в разведённых кислотах вызывает более глубокое понижением температуры О. с., чем при растворении солей в воде. При замене воды дроблёным льдом, кроме теплоты растворения соли, от смеси отнимается и теплота плавления льда, поэтому температура О. с. становится ниже (см. табл.). Для понижения температур до -80°C используются О. с. из сухого льда (твёрдой углекислоты) и спиртов (или эфира). О. с. применяются главным образом в лабораторной практике для создания и поддержания низких температур. Для промышленных целей в качестве О. с. служит смесь из дроблёного льда и технической поваренной соли NaCI (см. Ледосоляное охлаждение).
Охлаждающие смеси
| Компоненты | Содержание, | Температура, |
| смеси | % по массе | °С(после смешения) |
| Вода . . . . . . . | 61,6 | -12 |
| -- |
| NH4Cl . . . . . . | 19,2 |
| -- |
| KNO3 . . . . . . . | 19,2 |
| H2SO4. . . . . . . | 44,5 | -20 |
| -- |
| Na2SO4. . . . . . | 55,5 |
| Лёд. . . . . . . . . | 60 | -30 |
| -- |
| H2SO4. . . . . . . | 40 |
| Лёд. . . . . . . . . | 42,8 | -46 |
| -- |
| K2CO3. . . . . . . | 57,2 |
Примечание.
Температура компонентов
перед смешением соли и воды (кислоты) 10-15°C, для охлаждающей смеси со льдом 0°C.
В. Н.
Бондарев.
Охлаждаться
Охлаждающие Смеси
Охлаждение
