Зебу

Значение слова Зебу по Ефремовой:
Зебу - Животное с небольшим мускульно-жировым горбом в области холки, распространенное в тропических и субтропических областях (вид домашнего крупного рогатого скота).

Зебу в Энциклопедическом словаре:
Зебу - подвид крупного рогатого скота. Средний годовой удой 500-600 кг;жирномолочность до 7%. Распространен в Азии и Африке, завезен в Америку; вСр. Азии и Азербайджане.

Значение слова Зебу по словарю Ушакова:
ЗЕБУ
нескл., м. (иностр.) (зоол.). Горбатый бык особой породы в Азии и Африке.

Значение слова Зебу по словарю Даля:
Зебу
об. несклон. индийский малорослый, двугорбый бычок, кутас.

Определение слова «Зебу» по БСЭ:
Зебу - горбатый скот (Bos indicus), близок по происхождению к домашнему крупному рогатому скоту. Некоторые зоологи объединяют их в один тип - Bos primigenius, считая предком З. дикого тура; др. считают, что З. близок к Бантенгу, имеет с ним общего предка или сам произошёл от него. Характерная особенность З. - наличие горба (на шее и в передней части холки), масса которого 5-8 кг. Масть разнообразная: черно- и красно-пёстрая, рыжая, серая, бурая. Масса взрослых коров 250-270 кг, наибольшая до 550, быков 300-350 кг, наибольшая до 800 кг. Предполагается, что приручен З. в Египте и Малой Азии за 2-3 тыс. лет до н. э.
Распространён в Индии, Африке, в тропической и субтропической области Америки, на Ближнем Востоке. В СССР З. разводят в Азербайджанской ССР (чистопородное азербайджанское отродье) и в республиках Средней Азии (зебувидные отродья - хоросанское и кураминское). З. разводят в основном как рабочий и мясной скот. Убойный выход у нормально упитанных животных 45-50%. Мясо по вкусовым качествам не отличается от говядины. Удои за лактацию 500-600 кг, наибольшие до 1500 кг. Жирность молока до 4,5-5%. На основе спаривания коров шортгорнской породы и быков З. в США созданы породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности - санта-гертруда, брафорд, брангус, бифмастер, чарбрей. В СССР ведутся работы по гибридизации З. со швицким скотом в целях создания новых мясных пород.
Е. А. Арзуманян.
Зебу-производитель.

Зебрюгге    Зебу    Зебунниса