Оксидоредуктазы

Оксидоредуктазы в Энциклопедическом словаре:
Оксидоредуктазы - класс ферментов, катализирующихокислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспеченииклеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы,гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы.

Значение слова Оксидоредуктазы по словарю медицинских терминов:
оксидоредуктазы - класс ферментов (КФ 1), катализирующих окислительно-восстановительные реакции; О. обнаружены во всех живых клетках.

Определение слова «Оксидоредуктазы» по БСЭ:
Оксидоредуктазы - класс ферментов, катализирующих Окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окисляемыми субстратами, на которые действуют О., могут быть спиртовая группа (-ОН), альдегидная (-СНО), кетонная (>СО), этильная (-СН2-СН2-) и др., а также восстановленные формы пиридиновых коферментов - Никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и Никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ) и др. При этом восстанавливаются, т. е. служат акцепторами водорода и электронов, НАД, НАДФ, Цитохромы, Липоевая кислота, хиноны и др. Важнейшие представители О.: Дегидрогеназы (переносят водород и электроны при дыхании и фотосинтезе), Оксидазы (окислителем служит O2), Пероксидазы (окислитель H2O2), Гидроксилазы (включают в субстрат один атом O2), оксигеназы (включают в субстрат оба атома O2). Всего известно свыше 200 О. См. также Окисление биологическое.

Оксидироваться    Оксидоредуктазы    Оксиды