Гексозы

Гексозы в Энциклопедическом словаре:
Гексозы - моносахариды, молекулы которых содержат 6 атомов углерода. Кгексозам относятся глюкоза, галактоза, фруктоза и др.

Значение слова Гексозы по словарю медицинских терминов:
гексозы - общее название моносахаридов (глюкоза, галактоза, манноза и др.), содержащих в молекуле 6 атомов углерода; представлены в клетках и тканях как в свободной форме, так и в составе полисахаридов, гликозидов и гликопротеидов; играют роль структурного компонента клеток и энергетического материала.

Значение слова Гексозы по словарю Брокгауза и Ефрона:
Гексозы (рамногексоза) — см. Глюкозы.

Определение слова «Гексозы» по БСЭ:
Гексозы - C6H12O5, простые сахара - Моносахариды, содержащие 6 атомов углерода; широко распространены в природе - содержатся в растительных и животных тканях как в свободном виде, так и в составе полисахаридов. Г., содержащие в молекуле альдегидную группу, относятся к альдозам (Глюкоза, Манноза, Галактоза), кетонную - к кетозам (Фруктоза). Наиболее важны глюкоза и фруктоза. Г. служат сырьём для многих видов микробиологической промышленности (производство молочной кислоты, ацетона, глицерина и др.).

Гексоген    Гексозы    Гекта