Сычужный

Значение слова Сычужный по Ефремовой:
Сычужный - 1. Выделяемый в сычуге (1).
2. Содержащийся в сычуге (1).
3. Изготовляемый с использованием сычужины.

Значение слова Сычужный по словарю Ушакова:
СЫЧУЖНЫЙ
сычужная, сычужное. 1. Содержащий сычужину. Сычужный фермент. 2. Прил., по знач. связанное с обработкой сычужиной, изготовлением сыров (спец.).

Сычужина    Сычужный    Сычужный Фермент