Шпроты

Значение слова Шпроты по Ефремовой:
Шпроты - Мелкая морская промысловая рыба семейства сельдевых.

---

Консервы из мелкой морской промысловой рыбы - обычно копченой - в масле.

Значение слова Шпроты по Ожегову:
Шпроты - Небольшие рыбки семейства сельдевых, обычно копченые и законсервированные в масле

Шпроты в Энциклопедическом словаре:
Шпроты - род рыб семейства сельдевых. Длина до 18 см. 4 вида, в умеренныхи субтропических водах. В России 2 подвида европейских шпрот, в Балтийском(называется также килькой) и Черном морях. Объект промысла.

Значение слова Шпроты по словарю Ушакова:
ШПРОТЫ
шпрот, ед. шпрот, шпрота, м., и (разг.) шпрота, шпроты, ж. (нем. Sprotten). Копченые кильки, консервированные в масле.

Определение слова «Шпроты» по БСЭ:
Шпроты - кильки (Sprattus),
1) род мелких морских рыб семейства сельдевых. Длина тела до 13-18 см, масса до 10-12 г. Половой зрелости достигают в возрасте 1-2 лет, живут до 5-6 лет. Питаются мелким зоопланктоном. В СССР встречается 1 вид - европейский Ш. (S. sprattus), в Северном и Балтийском морях. В Средиземном и Чёрном морях обитает его подвид - S. sprattus phalericus, отличающийся меньшими размерами; служит пищей для хищных рыб и дельфинов. Ш. встречаются также у берегов Австралии, вокруг Новой Зеландии и на Патагонском шельфе.
2) Закусочные рыбные консервы. Первоначально приготовлялись только из балтийского Ш. (подвид европейского Ш.), затем под названием Ш. стали консервировать также каспийскую кильку (тюльку), салаку, молодь сельдей и др. мелкую рыбу.
Лит.: Жизнь животных, т. 4, ч. 1, М., 1971.

Шпротина    Шпроты    Шпрух