Вискозиметрия

Значение слова Вискозиметрия по Ефремовой:
Вискозиметрия - Совокупность методов измерения вязкости жидкости и газов.

Вискозиметрия в Энциклопедическом словаре:
Вискозиметрия - совокупность методов измерения вязкости. Наиболеераспространены методы: капиллярный, основанный на Пуазейля законе;падающего шара (см. Стокса закон); ротационный (соосных цилиндров) иультразвуковой.

Определение слова «Вискозиметрия» по БСЭ:
Вискозиметрия - раздел физики, посвященный изучению методов измерения вязкости. Существующее разнообразие методов и конструкций приборов для измерения вязкости - вискозиметров - обусловлено как широким диапазоном значений вязкости (от 10⁻⁵ н·сек/мІ у газов до 10¹² н ·сек/мІ у ряда полимеров), так и необходимостью измерять вязкость в условиях низких или высоких температур и давлений (например, сжиженных газов, расплавленных металлов, водяного пара при высоких давлениях и т.д.).
Наиболее распространены три метода измерения вязкости газов и жидкостей: капиллярный, падающего шара и соосных цилиндров (ротационный). В основе их лежат соответственно: Пуазёйля закон, Стокса закон и закон течения жидкости между соосными цилиндрами. Вязкость определяют также по затуханию периодических колебаний пластины, помещенной в исследуемую среду. Устройство вискозиметров, действие которых основано на законах течения газов и жидкостей, а также движения тел в вязкой среде, рассмотрены в ст. Вискозиметр.
Особую группу образуют методы измерения вязкости в малых объёмах среды (микровязкость). Они основаны на наблюдении броуновского движения, подвижности ионов (см. Подвижность ионов и электронов), диффузии частиц.
Лит.: Барр Г., Вискозиметрия, пер. с англ., Л. - М., 1938; Тарг С. М., Основные задачи теории ламинарных течений, М., 1951; Фукс Г. И., Вязкость и пластичность нефтепродуктов, М., 1951; Голубев И. Ф., Вязкость газов и газовых смесей, М., 1959.

Вискозиметр    Вискозиметрия    Вискозное Волокно