Тургор

Тургор в Энциклопедическом словаре:
Тургор - (от позднелат. turgor - вздутие - наполнение), внутреннеегидростатическое давление в живой клетке, вызывающее напряжение клеточнойоболочки. У животных тургор клеток обычно невысок, у растительных клетоктургорное давление поддерживает листья и стебли (у травянистых растений) ввертикальном положении, придает растениям прочность и устойчивость. Тургор- показатель оводненности и состояния водного режима растений. Снижениемтургора сопровождаются процессы автолиза, увядания и старения клеток.

Значение слова Тургор по словарю медицинских терминов:
тургор (turgor; лат. turgeo быть наполненным, набухшим) - напряженность и эластичность ткани, изменяющиеся в зависимости от ее физиологического состояния; термин применяется преимущественно для характеристики состояния кожи.

Определение слова «Тургор» по БСЭ:
Тургор (позднелат. turgor - вздутие, наполнение, от лат. turgere - быть набухшим, наполненным)
напряжённое состояние клеточной оболочки, зависящее от осмотического давления внутриклеточной жидкости (Р внутреннее), осмотическое давления внешнего раствора (Р внешнее) и упругости клеточной оболочки (УО). Обычно УО клеток животных (исключая некоторых кишечнополостных) невелика, они лишены высокого Т. и сохраняют целостность только в изотонических растворах или мало отличающихся от изотонических (разница между Р внутренним и Р внешним меньше 0,5-1,0 ам). У живых растительных клеток Р внутреннее всегда больше Р внешнего, однако разрыва клеточной оболочки у них не происходит из-за наличия целлюлозной клеточной стенки. Разница между Р внутренним и Р внешним у растений (например, у растений галофитов, грибов) достигает 50-100 ам, но даже при этом запас прочности растительной клетки составляет 60-70%. У большинства растений относительное удлинение клеточной оболочки вследствие Т. не превышает 5- 10%, а тургорное давление лежит в пределах 5-10 ам. Благодаря Т. ткани растений обладают упругостью и конструктивной прочностью. Все процессы Автолиза, увядания и старения сопровождаются падением Т.
В. В. Кабанов.

Тургенев    Тургор    Тургунбаева