Фармакогнозия

Значение слова Фармакогнозия по Ефремовой:
Фармакогнозия - Раздел фармации, изучающий лекарственное сырье растительного и животного происхождения.

Фармакогнозия в Энциклопедическом словаре:
Фармакогнозия - (от греч. pharmakon - лекарство и gnosis - знание) - разделфармации, изучающий лекарственное сырье растительного и животногопроисхождения и некоторые продукты его первичной переработки.

Значение слова Фармакогнозия по словарю медицинских терминов:
фармакогнозия (pharmacognosia; фармако- греч. gnosis познавание, знание) - раздел фармации, изучающий лекарственное сырье растительного и животного происхождения и разрабатывающий методы его заготовки, хранения и обогащения.

Значение слова Фармакогнозия по словарю Ушакова:
ФАРМАКОГНОЗИЯ
фармакогнозии, мн. нет, ж. (от греч. pharmakon - лекарство и gnosis - знание). Наука, изучающая вещества, обладающие лекарственными свойствами.

Значение слова Фармакогнозия по словарю Брокгауза и Ефрона:
Фармакогнозияучение о внешних признаках и химическом составе необработанных врачебных средств животного и растительного происхождения. Более правильно было бы, согласно со значением греческих слов, понимать под термином Ф. также учение о признаках и химических свойствах лекарственных препаратов неорганического происхождения, но установившаяся с давних времен терминология остается в силе и по настоящее время. В сочинениях, сохранившихся с древнего времени, уже приведены описания многочисленных лекарственных растений, причем многие растения, равно как и добываемые из последних препараты, несмотря на крайнюю неполноту в описании, могут быть нами с уверенностью распознаны. Несколько более подробные описания лекарственных растений или лечебных средств органического происхождения оставлены врачами и специалистами-ботаниками средних веков. Только с началом новых веков естествознание охвачено было духом общего пробуждения, появились более точные описания и вслед за тем рисунки растений и животных, дававших лекарственный материал. Такому направлению дало сильный толчок также открытие Америки и морского пути в Индию, так как эти страны обогатили медикаментарий новыми врачебными средствами. В таком направлении первым преподавателем в Падуе в 1533 г., как Lector Simplicium, выступил Buonafede, и таким же образом Валерий Нордус в Виттенберге около 1540 г. лучше своих предшественников преподавал науку о сырых лекарственных веществах. Конрад Gasner в Цюрихе, приблизительно в то же время занят тем же предметом; около 1560 г. Garcia de Orta в Goa составил хорошие описания издавна ценившихся индийских фармацевтических препаратов. С этого времени успехи описательного естествознания начинают сказываться и по отношению к лекарственным средствам, так что свойства последних в течение XVI, XVII и XVIII стол. устанавливались все более и более определенно. Поводом для точного описания часто служили фармакопеи (см.), например Вюртембергская образцово описала (1740) аптечные препараты. Таким образом, с течением веков более трудами ботаников и врачей, чем аптекарей, учение о лекарственных средствах развилось в самостоятельную науку, Materia medica. Обзор содержания этой научной отрасли за приведенный период указан в сочинении Murrhos, "Apparatus medicaminum" (Геттинг., 1766—94, т. 6). Наука эта была направлена на изучение внешних признаков, фармацевтической обработки, употребление и действие лечебных препаратов и весьма постепенно развивалась, особенно со времен Парацельса, начиная с XVI в., когда за сырыми лекарственными веществами растительного и животного царства появились полученные химическим путем врачебные препараты. К изучению их направлены были со стороны аптекарей, главным образом Англии, Германии и Франции — многочисленные работы. Наиболее выдающимся событием в этом отношении следует считать открытие морфия в опии. Аптекарь Sort ü rner в Гамельне (Ганновер) в 1817 г. показал, что морфию присуще главное действие опия; вскоре за тем были выделены в чистом виде и другие носители ядовитого или лечебного действия сырых лекарственных препаратов. Благодаря этому органическая химия, получившая в последнее время чрезвычайное развитие, приобрела преобладающее значение для Materia medica, или фармакологии, как ее часто называют еще в настоящее время. Вскоре наука эта настолько быстро обогатилась новыми фактами, что в Германии, Франции и России она была разделена на совершенно самостоятельные отрасли лекарствоведения, причем одна часть все более и более обособлялась в отдельную естественно-историческую отрасль — изучение строения, физических свойств и химического состава сырых лекарственных веществ растительного и животного царств (аптекарское товароведение), и, наконец, с 20-х гг. прошлого столетия этот отдел получил название фармакогнозия в отличие от другой отрасли лекарствоведения — фармакологии (см). Главнейшие сочинения, способствовавшие разделению этих предметов, написаны были научно образованными фармацевтами, как, напр., "Histoire naturelle de dragues simples" Guibourt, 1820 г., еще и в настоящее время классическая книга французов. В Германии руководства к фармацевтическому товароведению написали: Trommsdorff в 1822 г., G ö bel и Kunze в 1827—34 г. "Pharmacentische Warenkuude", Ebermeier в наше время "Pharmakognostische Tabellen". Martins, 1832 г. — основы Ф. растительного царства. В Англии Ф. осталась вместе с терапией и фармакологией — под последним названием или как "Materia medica", напр. в обширном сочинении Перейры (1814). Шлейден (1847) первый воспользовался для Ф. услугами микроскопа в работе о сассапарильном корне, Ведел положил основание для изучения внутреннего строения хинной корки, Берг, Шлейден и Дюдеман расширили микроскопические исследования на всю область Ф. Другие авторы, особенно Перейра и Виггерс, внесли много данных в товароведение и в описание внешних признаков аптекарских товаров. Задачей современной Ф. является поэтому всестороннее изучение употребляемых в настоящее время сырых врачебных средств, отчасти со включением также таких растений, или частей растений, или продуктов последних, которые в качестве сырых материалов служат исключительно только для получения определенных лекарственных средств. Эта наука захватывает, кроме ботанических и зоологических исследований, также вопросы о химическом составе соответствующих препаратов. Но именно для аптекарей интерес представляют также некоторые другие стороны предмета: культура лекарственных растений, добывание и приготовление аптекарских товаров, торговля ими, а равно и исторические сведения о таких веществах, которые известны в течение столетий. См. Berg, "Pharmaceutische Warenkunde" (Б., 1878); его же, "Anatomischer Atlas zur pharmaceutischen Warenkunde" (ib., 1896); Flü ckiger и Tschirch, "Grundlagen der Pharmacognosie" (1885); Fl ü ckiger, "Pharmacog. des Pflanzenreichs" (1883); его же, "Grundriss der Ph." (1894); M ö ller, "Lehrbuch der Ph." (Вена, 1889); Guibourt, "Histoire naturelle des drogues simples" (7 изд., 1876); Planchon, "Trait é pratique de la determination de drogues simples" (1875); Pereira, "Elements of materia medica" (1874); В. А. Тихомиров, "Учебник фармакогнозии" (М., 1900); H. Ментин, "Курс фармакогнозии" (2-е изд., просм. и значит. дополн. А. Гинзбергом, СПб., 1901).

Определение слова «Фармакогнозия» по БСЭ:
Фармакогнозия (от греч. phбrmakon - лекарство и gnosis - изучение, познание)
раздел фармации, изучающий лекарственное сырьё растительного и животного происхождения и некоторые продукты его первичной переработки (эфирные и жирные масла, смолы, млечные соки и др.). Основной предмет современной Ф. - исследование лекарственного сырья; разработка методов определения в нём т. н. действующих веществ (в т. ч. с помощью люминесцентной и тонкослойной хроматографии) и изучение локализации их в различных органах и тканях растений и животных. Кроме того, Ф. разрабатывает методы выявления дикорастущих лекарственных растений, регламентирует способы сбора, сушки, сортировки и транспортирования сырья на заводы и склады, методы его приёма и хранения, определения его подлинности, качества и т.п.
Ф. - старейшая отрасль фармации. Многие лекарственные растения были известны древним народам Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока. Основоположником Ф. в Европе считают древнегреческого врача Диоскорида (1 в. н. э.), книга которогo «Materia medica»
служила руководством по Ф. вплоть до 19 в.; новые направления разработаны Галеном, Парацельсом. Большой вклад в Ф. внесла арабская средневековая медицина. В России в конца 17 - начала 18 вв. появились оригинальные сочинения по Ф. типа рецептурных справочников и руководств по применению лекарственных растений, в 1778 - первая рус. фармакопея
«Pharmacopoea Rossica», а в 1783-88 - многотомное руководство Н. М. Амбодика-Максимовича «Врачебное веществословие...», включавшие описание большого количества лекарственных растений. Развитию Ф. в России способствовали также труды А. П. Нелюбина, Ю. К. Траппа, В. А. Тихомирова и др.
Для современной Ф. характерен процесс специализации и дифференциации, который привёл к выделению в самостоятельные научно-практические разделы фармацевтической химии, технологии лекарственных форм, биофармации. Ф. тесно связана также с ботаникой (анатомия растений, ботаническое ресурсоведение), аналитической химией, химической технологией и т.д. В СССР государственное нормирование лекарственного растительного сырья проводится с 1926. Проблемы Ф. исследуются во Всесоюзном научно-исследовательском институте лекарственных растений (Московская обл.), Харьковском научно-исследовательском химико-фармацевтическом институте, институте фармакохимии Грузинской ССР, на кафедрах Ф. фармацевтических институтов и в др. научных учреждениях. Ф. входит в систему фармацевтического образования и преподаётся в фармацевтических высших и средних учебных заведениях.
Лит.: Гаммерман А. Ф., Курс фармакогнозии, 6 изд., Л., 1967; Dragendorf G., Die Heilpflanzen der verschiedenen Volker und Zeiten, Stuttg., 1898; Handbuch der Pharmakognosie, 2 Aufl., hrsg. A. Tschirch, Bd 1-3, Lpz., 1930-33.
В. В. Чурюканов.

Фармаковский    Фармакогнозия    Фармаколог