Себестоимость Продукции
Себестоимость Продукции в Энциклопедическом словаре:
Себестоимость Продукции - экономический показатель, включающий затраты напотребленные средства производства и на оплату труда. Т. н. полнаясебестоимость включает текущие затраты не только на производство, но и нареализацию продукции. Экономический аналог себестоимости продукции -издержки производства. Отношение чистого дохода (прибыли) к себестоимостипродукции выражает рентабельность производства.
Значение слова Себестоимость Продукции по Финансовому словарю:
Себестоимость Продукции - стоимостная цена используемых в процессепроизводства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, мате риалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а такжедругих затрат на ее производство и реализацию. В РФ состав затрат, вклю чаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) установлен Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), ио порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогооб ложении прибыли.
Определение «Себестоимость Продукции» по БСЭ:
Себестоимость продукции - денежные (ресурсные) издержки социалистических предприятий на производство и реализацию продукции, выражающие часть её стоимости (стоимость потребленных средств производства и стоимость необходимого продукта). С. п. - один из важных обобщающих качественных показателей эффективности социалистического производства в условиях хозяйственного расчёта, позволяющий осуществлять контроль над затратами живого и овеществленного труда и оценивать результаты хозяйственной деятельности предприятия. Отношение чистого дохода (См. Чистый доход общества) (прибыли) к С. п. выражает Рентабельность производства.
В практике планирования исчисляется себестоимость всей продукции (по экономическим элементам затрат) и единицы изделия (по калькуляционным статьям расходов). Экономические элементы затрат отражают стоимость израсходованных средств производства и стоимость необходимого продукта, идущую на оплату труда. Они включают: сырьё и основные материалы (за вычетом отходов), покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо и энергию, амортизацию основных производственных фондов, заработную плату (основную и дополнительную), отчисления на Социальное страхование. Соотношение отдельных видов затрат образует структуру С. п., которая резко отличается как по отдельным отраслям народного хозяйства (см. табл.), так и внутри них.
Под влиянием научно-технического прогресса, в результате роста производительности труда в структуре С. п. увеличиваются удельные затраты материальных ресурсов и уменьшается доля денежных расходов на оплату труда. Так, в промышленности СССР в 1928/29 заработная плата с отчислениями в общей сумме затрат составляла 34,3%, а материальные затраты 55,6%; в 1960 соответственно 19,3 и 77,5%; в 1970 - 16,1 и 80,7%; в 1974 - 14,8 и 80,8%. Группировка затрат по калькуляционным статьям расходов даёт возможность определить себестоимость единицы продукции и выявить факторы, влияющие на формирование уровня С. п., вскрыть резервы её снижения (см. Калькуляция).
Все расходы предприятия, связанные с изготовлением продукции, являются производственными и в совокупности образуют фабрично-заводскую себестоимость. В процессе хозяйственной деятельности предприятие несёт и внепроизводственные расходы: затраты на реализацию продукции (в т. ч. транспортные расходы), содержание вышестоящих организаций и др. Фабрично-заводская себестоимость с добавлением всех внепроизводственных расходов образует полную С. п.
Структура затрат на производство промышленной продукции по отраслям промышленности за 1974 (в действовавших ценах, в % к итогу)
| Всего | В том числе |
| затрат | |
| | сырье и | вспомогательные | топливо | энергия | аморти- | заработная | прочие |
| | основные | матери- | | | зация | плата с | затраты |
| | матери- | алы | | | | отчисле- |
| | алы | | | | | ниями |
Вся промышленность | 100 | 64,6 | 4,3 | 3,6 | 2,5 | 5,7 | 14,8 | 4,5 |
Электроэнергетика | 100 | | 5,4 | 53,5 | 0,4 | 22,6 | 11,9 | 6,2 |
Нефтедобывающая | 100 | | 5,4 | 2,0 | 10,5 | 36,4 | 9,1 | 36,6 |
промышленность |
Газовая промышленность | 100 | 31,6 | 4,4 | 1,5 | 4,7 | 19,3 | 5,7 | 32,8 |
Угольная промышленность | 100 | 33,2 | 9,9 | 0,8 | 3,6 | 12,6 | 31.3 | 8,6 |
Чёрная металлургия | 100 | 56,2 | 6,1 | 9,6 | 4,3 | 8,3 | 11,2 | 4,3 |
Машиностроение и | 100 | 57,7 | 4,0 | 1,2 | 2,1 | 5,2 | 24,0 | 5,8 |
металлообработка |
Лёгкая промышленность | 100 | 86,3 | 2,6 | 0,3 | 0,7 | 1,1 | 8,2 | 0,8 |
Пищевая промышленность | 100 | 85,0 | 3,2 | 1,3 | 0,5 | 2,2 | 5,7 | 2,1 |
Различают плановую и отчётную (фактическую) С. п. Основные плановые
показатели С. п.: затраты на 1 руб.
товарной (реализованной) продукции; себестоимость отдельных видов (групп) продукции и услуг;
уровень и
структура С. п. по элементам затрат
(Смета затрат на производство); снижение
себестоимости сравнимой товарной продукции и конкретных видов её.
Отчётность по С. п. предусматривает
показатель фактических затрат на 1 руб. товарной продукции и
итоговые данные себестоимости товарной продукции (в т. ч. сравнимой).
С 1966 С. п. планируется как расчётный показатель государственного
плана по прибыли и утверждается в техпромфинплане предприятия. С 1975 в тех отраслях, где это
целесообразно, устанавливаются плановые задания по снижению С. п.
вместо задания по рентабельности.
С. п. формируется непосредственно на предприятии. Она отражает индивидуальные затраты и
условия производства, конкретные результаты
хозяйствования данного производственного коллектива.
Поэтому себестоимость одного и того же вида продукции на разных предприятиях неодинакова. При
ценообразовании в качестве базы берётся, как
правило, среднеотраслевая себестоимость, представляющая
собой средневзвешенную
величину затрат на производство данного вида продукции в масштабах отрасли. В некоторых отраслях промышленности
(например, в добывающих) при
обосновании оптовых цен ориентируются на среднюю зональную С. п.
Специфичны условия формирования С. п. в сельском хозяйстве. В совхозах и колхозах (с 1958) составляется
смета затрат на производство и калькулируется С. п. растениеводства и животноводства, исчисляется
общий уровень затрат по отдельным
видам работ.
Основными плановыми показателями являются: затраты на 1 руб.
валовой (товарной) продукции,
нормативы расходов в расчёте на 1 га посевов и 1 голову скота, а
также себестоимость важнейших видов продукции. К
типовой номенклатуре статей затрат относятся: основная и дополнительная заработная плата с отчислениями на
социальное страхование - в совхозах,
оплата труда с отчислениями в
централизованный союзный фонд социального
обеспечения - в колхозах; амортизация основных средств производства;
текущий ремонт; общепроизводственные и
общехозяйственные расходы. В С. п. растениеводства также включаются затраты на
семена и
посадочный материал, удобрения, горючее и смазочные материалы; животноводства - стоимость кормов, водо- и электроснабжения.
При учёте и планировании С. п. в совхозах и колхозах применяется единая
система показателей.
Различия касаются
прежде всего расходов на оплату труда. В совхозах уровень и фонд заработной платы планируются государственными органами.
Колхозы самостоятельно определяют
размер отчислений на оплату труда и устанавливают её уровень по категориям работников,
исходя из гарантированного минимума и результатов своей производственной деятельности. В колхозах применяются два
метода определения уровня оплаты труда при
исчислении С. п. В одних случаях планируются
фактические затраты по оплате труда, в других - С. п. определяется как условная
величина по нормативам заработной платы работников совхозов. Условная С. п. используется
главным образом для экономического анализа.
Затраты на основную, сопряжённую и побочную продукцию также распределяют различными методами: а) по установленным коэффициентам; б) пропорционально стоимости сопряжённых видов продукции по ценам реализации; в)
путём исключения из общей суммы затрат стоимости
побочной продукции по установленным ценам. Неиспользуемая побочная продукция при определении себестоимости основной и
сопряжённой продукции в
расчёт не принимается.
С. п. позволяет
сравнивать и
сопоставлять экономическую
эффективность работы предприятий, выпускающих различную продукцию и находящихся в разных технико-экономических условиях.
Анализ динамики С. п. выявляет присущую
социализму объективную
закономерность систематического снижения общего уровня издержек производства.
Изменение затрат на 1 руб. товарной продукции промышленности (в % к предыдущему году, в сравнимых ценах) характеризуется следующими данными:
1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1974 |
-0,8 | -1,4 | -0,9 | -0,9 | -1,0 | -0,5 | -0,5 | -0,4 |
Систематически снижаются затраты труда на производство 1 ц основных продуктов сельского хозяйства. Так, прямые затраты труда на производство 1 ц зерна (без кукурузы) в человеко-часах составляли:
| 1960 | 1965 | 1970 | 1973 |
В колхозах | 6,7 | 4,7 | 1,9 | 1,5 |
В совхозах | 2,0 | 2,4 | 1,2 | 1,1 |
Снижение издержек производства в сельском хозяйстве на 1% в начале 70-х гг. означало экономию
около 0,5 млрд. руб.
Благодаря снижению уровня С. п. увеличиваются внутрипроизводственные
источники накоплений, ускоряются темпы расширенного воспроизводства, роста производительных сил.
Вместе с тем снижение С. п. является базой планомерного снижения оптовых и розничных цен, роста доходов трудящихся и,
следовательно, неуклонного
повышения материального и культурного уровня их жизни.
Борьба за
увеличение продукции народного хозяйства при систематическом снижении уровня её себестоимости - магистральное
направление всенародного социалистического
соревнования, развивающегося под лозунгом: «дать продукции
больше, лучшего качества, с меньшими затратами».
Решающие факторы снижения С. п. в народном хозяйстве: рост производительности труда и экономия прошлого труда путём лучшего
использования средств производства и снижения
материалоёмкости при постоянном
улучшении качества продукции.
Каждый процент снижения материальных затрат в народном хозяйстве составляет
(начало 70-х гг.)
более 4 млрд. руб.
Неуклонное снижение С. п. достигается на основе научно-технического прогресса,
совершенствования орудий труда, механизации и автоматизации производства, его концентрации и
специализации. Всё
большее значение приобретают совершенствование
управления и организации производства,
интенсификация производств, процессов, повышение
действенности хозрасчёта, методов социалистического хозяйствования.
Лит.: Материалы XXIV съезда КПСС, М., 1971; Основные
положения по планированию, учету и
калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях, М., 1970; Саков М. П., Себестоимость и пути ее снижения, М., 1957;
Кантор Л. М., Себестоимость в социалистической промышленности, М., 1958; Бунимович В. А., Себестоимость промышленной продукции и
технический прогресс, М., 1962; его же,
Калькулирование себестоимости промышленной продукции, М., 1967; Поклад И. И., Учет, калькулирование и
анализ себестоимости промышленной продукции, М., 1966; Басманов И. А.,
Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции, М., 1970; Ламыкин И. А.,
Исчисление и анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции, М., 1972;
Ивашкевич В. Б., Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции, М., 1974; Безруких П. С., Учет и калькулирование себестоимости продукции, М., 1974.
М. П. Саков, Н. М. Студенкова.
Себестоимость
Себестоимость Продукции
Себетту